Definitie van Meel

Het komt van het Latijnse Farina, is een soort zacht en fijn stof, dat wordt verwijderd door slijpen diverse zaden zoals maïs, tarwe, het verkrijgen van een poeder zetmeelrijke . In de zakelijke markt is een grote groep van verschillende meelsoorten, zoals rogge, haver, rijst , kikkererwten, zonnebloem, acacia's, door middel van een proces van verfijning in een aantal gevallen waarin de witachtige geeft, de er zijn uitgebreid, met gluten is een eiwit dat gladheid en consistentie geeft .

De inheemse zijn experts in cassave tot meel, die een grote taart gebakken op bakplaten om brand die cassave heet nemen. Het zelfrijzend bakmeel voor de patissier is bijzonder, omdat het neemt de gist reeds opgenomen of opgenomen, uit alle verschillende snoepjes, cakes, taarten, wafels of pannenkoeken. In India hun maaltijd op basis van erwten die worden gebruikt als soort spreiden. Soja wordt veel gebruikt voor zijn voedingswaarde-index, een van de bloem gebruikt in kracht die is zo rijk en perfect voor verschillende presentaties van het brood in business as huis. Wereldwijd meel is bekend en de verschillende hulpprogramma's, hetzij in de keuken en buiten voor hun protenico bijdragen s, de vezel of ijzer onder andere, dat het kneden dit poeder met water, eieren, melk, zout, gist, natuurlijke of plantaardige olie, onder andere ingrediënten om smaak en smaak te geven de mengsel een lijst massa wordt verkregen om te vormen van al een verscheidenheid aan zoete lekkernijen en hartige een perfecte acompaante voor maaltijden van alle kunnen worden gemaakt tortilla's, het brood rabe, polenta, broodjes en nog veel meer; delighting de meest veeleisende fijnproevers of eenvoudige wereld.

Tambin we kunnen vinden oorsprong Animal genomen uit de botten , de hoef of dezelfde bloed dier, en een die is gemaakt met de vis wordt bereikt wanneer ze worden blootgesteld aan zeer hoge temperaturen. Een merkwaardige eigenschap is dat het meel explosief en brandbaar zijn als ze worden verspreid en wanneer blootgesteld aan vuur en lucht.

.